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• . A revoir : La pomme de terre sur M6 dans 100% mag du 16 janvier 2012

  19 janvier 2012 ( #amandine, #pomme, #princesse, #recette, #terre )

  Pour voir ou revoir le reportage, CLIQUEZ ICI. Dans ce reportage, Xavier Hamon du Comptoir des Tapas à Quimper (29) présentait sa recette de Millefeuille de Princesse Amandine au jambon Serrano et tomme de brebis. Cliquez ICI pour voir la recette. Et...

• Portrait de Toqué : Nicolas CONRAUX

  24 avril 2012 ( #alsace, #becam, #beurre, #conraux, #germicopa, #goût, #la butte, #nicolas, #plouider, #pomme de terre, #portrait, #princesse amandine, #texture, #toqué )

• Salade de Princesse Amandine aux langoustines et mesclun de jeunes pousses

  17 mai 2013 ( #7eme, #doudard, #jeunes, #langoustines, #mesclun, #pousses, #princesse amandine, #quimper, #recette, #salade, #thierry, #vague )

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• Portrait de Toqué : Gilbert GUYON

  22 novembre 2011 ( #ambroisie, #chérie, #dinard, #dolwen, #elie freron, #germicopa, #gilbert, #guyon, #kenendour, #lannion, #portrait, #princesse amandine, #quimper, #toqué )

• Portrait de Toqué : Lionel HENAFF

  22 novembre 2011 ( #bel air, #dolwen, #étoile, #germicopa, #henaff, #lionel, #pluguffan, #portrait, #princesse amandine, #rennes, #roseraie, #tain l'hermitage, #terroir, #ty armor )

• Portrait de Toqué : Philippe HATTE

  23 novembre 2011 ( #acacias, #charlotte, #chérie, #creach gwen, #dolwen, #Germicopa, #hatte, #philippe, #portrait, #princesse amandine, #quimper, #redon, #somme, #toqué )

• Portrait de Toqué : Didier LECUISINIER

  23 novembre 2011 ( #chérie, #combrit, #didier, #douarnenez, #germicopa, #gwen, #juliette, #kerloc'h, #lecuisinier, #normand, #portrait, #sainte marine, #toqué, #treustel )

• Portrait de Toqué : Arnaud LEBOSSE

  22 novembre 2011 ( #amiral, #arnaud, #concarneau, #dolwen, #germicopa, #hotel, #le bosse, #paraclet, #peltier, #portrait, #princesse amandine, #récamier, #toqué, #ville close )

• Portrait de Toqué : Jean-Christophe DESPINASSE

  22 novembre 2011 ( #auberge, #bib gourmand, #christophe, #despinasse, #germicopa, #jean, #oenologie, #princesse amandine, #saumon fumé, #tapenade, #ti coz, #toqué )

  Des idées-recettes proposées par Jean-Christophe Despinasse : Dés de Princesse Amandine à la tapenade et au saumon fumé

• Portrait de Toqué : Jean-Claude SPEGAGNE

  21 novembre 2011 ( #bienvenue, #chaptal, #cherie, #claude, #dolwen, #germicopa, #jean, #portrait, #princesse amandine, #restaurant, #roudouallec, #spegagne, #terroir bretagne, #toque )

• Tarte aux deux pommes et orange, crumble de châtaignes

  24 mai 2013 ( #cap coz, #chataigne, #crumble, #deux pommes, #fouesnant, #la pointe, #le torc'h, #ludovic, #orange, #recette, #tarte )

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• Millefeuille de Princesse Amandine au jambon serrano et tomme de brebis

  21 mai 2013 ( #brebis, #comptoir a tapas, #hamon, #jambon, #millefeuille, #princesse amandine, #quimper, #recette, #serrano, #tomme, #xavier )

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• Salade de Chérie à l'Indienne et gambas rôties

  16 mai 2013 ( #bayes, #chérie, #curry, #fouesnant, #gambas, #indienne, #jason, #pointe mousterlin, #recette, #rôties, #salade )

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• Portrait de Toqué : David BERGOT

  23 novembre 2011 ( #bergot, #brest, #david, #ferme saint siméon, #germicopa, #patrick le guen, #pierre marcolini, #pommes de terre, #princesse amandine, #toqué, #voile d'or )

  Des idées-recettes proposées par David Bergot : Tarte Tatin aux deux pommes

• Portrait de Toquée : Nathalie BEAUVAIS

  09 novembre 2011 ( #beauvais, #carré des feuillants, #fée du morbihan, #germicopa, #jardin gourmand, #l'aquitaine, #lorient, #nathalie, #pomme de terre, #toqués, #trop mad )

  Des idées-recettes proposées par Nathalie Beauvais : Salade de Chérie à la pomme, céleri et andouille de Guéméné

• Portrait de Toqué : Ludovic LE TORC'H

  23 novembre 2011 ( #cap coz, #charlotte, #chérie, #fouesnant, #galion, #germicopa, #le torc'h, #ludovic, #paraclet, #pomme de terre, #portrait, #rouge, #toqué )

• Portrait de Toqué : Patrick LE GUEN

  23 novembre 2011 ( #ar men du, #chataigne, #étoile, #germicopa, #kouign amann, #le guen, #michelin, #nevez, #patrick, #portrait, #princesse amandine, #raguenez, #toqué )

• Portrait de Toqué : Guy GUILLOUX

  21 novembre 2011 ( #chérie, #chutneys, #concarneau, #foie gras, #germicopa, #guilloux, #guy, #menus et recettes de la mer, #michelin, #pont aven, #portrait, #taupiniere, #toque )

• Portrait de Toqué : Thierry DOUDARD

  22 novembre 2011 ( #7eme vague, #abadie, #amphytrion, #dolwen, #doudard, #germicopa, #jardins de l'odet, #jaurès, #pomme de terre, #princesse amandine, #quimper, #thierry, #toqué )

• Portrait de Toqué : Hubert JAN

  23 novembre 2011 ( #beg meil, #bistrot, #bordeaux, #FNRF, #fouesnant, #germicopa, #hubert, #jan, #juliette, #portrait, #princesse amandine, #rouzic, #umih finistère )

• Portrait de Toqué : Emmanuel VAN DAM

  23 novembre 2011 ( #arcane saveurs, #atelier culinaire, #chérie, #domicile, #emmanuel, #genêts, #germicopa, #pluguffan, #portrait, #princesse amandine, #toqué, #traiteur, #van dam )

• Noix de St Jacques vapeur en coque de Blue Belle

  24 mai 2013 ( #blue belle, #coque, #frédéric, #loctudy, #noix, #pen ar vir, #recette, #rouxel, #st jacques, #vapeur )

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• Ecrasé de Dolwen à l'huile de truffe et Saint Jacques

  22 mai 2013 ( #beg meil, #dolwen, #ecrasé, #fouesnant, #hubert, #huile de truffe, #jan, #le bistrot d'hubert, #recette, #saint jacques )

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• Pastilla de Chérie et poulet aux parfums d'automne

  24 mai 2013 ( #cap coz, #chérie, #fouesnant, #la pointe, #le torc'h, #ludovic, #parfums d'automne, #pastilla, #poulet, #recette )

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• Velouté de Princesse Amandine aux Saint Jacques et julienne de légumes

  22 mai 2013 ( #cap coz, #fouesnant, #julienne de légumes, #kernevez, #le belle vue, #princesse amandine, #recette, #saint jacques, #velouté, #yves )

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