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Smoothie de Princesse Amandine

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Demi-lune de Princesse Amandine

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Tarte tatin aux deux pommes

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Pommes Darfin aux oignons et lardons

Pommes Darfin aux oignons et lardons

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David BERGOT à l'école "Ange gardien"

David BERGOT à l'école "Ange gardien"

Pour clôturer cette magnifique journée et les remercier de ces moments de joies ensemble, David leur avait préparé un dessert un peu "osé" pour la " clientèle " : un smoothie de Princesse Amandine vanille, tonka. Pour plus d'infos, contacter David BERGOT...

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Un nouveau dossier de presse en préparation...

Un nouveau dossier de presse en préparation...

De gauche à droite : David BERGOT, Jacques PICHON, Didier LECUISINIER et Emmanuel VAN DAM. Page FACEBOOK Confrérie des Toqués

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David Bergot sur TEBEO vendredi 30 mars 2012

David Bergot sur TEBEO vendredi 30 mars 2012

Emission Bien dans votre assiette par Yvon Etienne. 26 min. Yvon Etienne reçoit cette semaine, en cuisine à Tébéo, David Bergot, le chef de la Voile d'Or à Brest. Au menu : Dos de lieu à la poêle, sur une darfin de "Princesse Amandine" , crème de crabe...

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Portrait de Toqué : David BERGOT

Portrait de Toqué : David BERGOT

Des idées-recettes proposées par David Bergot : Tarte Tatin aux deux pommes

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