Les palets de Princesse Amandine

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Petits fars d'Ouest

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Tatin de Chérie, marmelade à l'orange

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Pommes sablées au canard

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Brandade de Princesse Amandine

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Tatin de Juliette au beurre de cèpes

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Blinis de Juliette au saumon fumé

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Le sauté Poum-poum d'hiver

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Purée de Dolwen à l'huile d'olive et aux fines herbes

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Tartare de bar et Juliette en paysanne

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