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Pressée de Blue Belle, compotée d'oigons de Roscoff et bacon

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Par Germicopa

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La Juliette en carpaccio de St Jacques et betterave chioggia

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Par Germicopa

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Crème de Dolwen version automnale (Courge et Cèpes)

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Par Germicopa

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Portrait de Toqué : Loïc LE BAIL

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Par Germicopa

Un Toqué, Loïc SANNIER, était au Grand Prix Guyader de Douarnenez le samedi 11 mai 2013 !

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Par Germicopa

Le Grand Prix Guyader de Douarnenez (29) est organisé chaque année. De nombreuses courses et régates en baie de Douarnenez se sont ainsi déroulées entre le 3 et le 12 mai 2013. La CCI de Quimper Cornouaille a permis à cette occasion aux entreprises locales...

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Deux Toqués au Fruit Logistica 2013 à Berlin

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Par Germicopa

Pour la 7ème année consécutive, Jean-Claude SPEGAGNE accompagnait GERMICOPA sur son stand au FRUIT LOGISTICA à BERLIN. Depuis 3 ans, Loïc SANNIER a rejoint la place prêtant ainsi main forte à Jean Claude. Nos deux Toqués ont régalé les visiteurs du monde...

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Deux Toqués au SIRHA 2013

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Par Germicopa

De très nombreux visiteurs ont apprécié les savoureuses dégustations (qualifiées même de "tueries" par certains) préparées par nos deux Toqués. Au menu : . Pinchos de Princesse Amandine au chèvre, . Nage de Princesse Amandine et gambas, . Chou farci de...

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