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Par Germicopa dans L'Actualité des Toqués le 18 Décembre 2012 à 16:04A découvrir sur maxi-mag la recette d'Eric LAVALLEE, Restaurant L'Iroise à Audierne (29) du Parmentier de Dolwen aux maquereaux
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Par Germicopa dans L'Actualité des Toqués le 15 Février 2012 à 14:26Éric Lavallée , chef du restaurant l'Iroise à Audierne (29), a souhaité mettre son savoir-faire au service des plus démunis. Le 03 février dernier, il organisait un dîner dans son restaurant au profit des Restos du coeur et du Secours alimentaire du cap Sizun (29).
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