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Par Germicopa dans L'Actualité des Toqués le 29 Octobre 2014 à 17:09...2014 au Port Musée de Douarnenez. Avec beaucoup d’humour, il a conté - à sa manière - l’histoire du tubercule... Se présentant sous le nom de Thierry Solè, maître de conférence à l’INSA Paris 3, et membre de la direction générale des politiques agricoles, agroalimentaire et des...