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Patatas bravas de Xavier Hamon et Salade de Juliette en verrine de Manu Van Dam - Photos Franck Schmitt
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« La Confrérie des Toqués de la Pomme de Terre vous souhaite une délicieuse année 2015, qu’elle vous soit douce et gourmande »
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A découvrir : la recette de Laurent Bacquer, Le Bistrot qui Coz à Rostrenen (22) sur LE TELEGRAMME du 21 novembre et sur letelegramme.fr
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L'émission La Quotidienne diffusée sur France 5 a consacré son émission du mercredi 19 novembre aux pommes de terre. Sur le plateau Eric Bargy Grand Maître de la Confrérie des Toqués de la Pomme de Terre est venu parler de Princesse Amandine®, Blue Belle, Dolwen® et autres variétés. Découvrez le reportage !
Pour revoir l'émission cliquez ici
Le reportage se situe entre 25:05 et 51:45