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Les Toqués de la Pomme de terre rendent hommage à Monsieur Parmentier
A l’occasion du bicentenaire de la mort de Monsieur Parmentier, agronome reconnu pour son action de promotion de la pomme de terre ; 10 chefs Toqués de la Pomme de terre ont souhaité lui rendre hommage. Ils ont revisité le traditionnel Parmentier, purée de pomme de terre/viande...
Une fois de plus, les pommes de terre Princesse Amandine®, Chérie, Dolwen®, La Juliette et Blue Belle, sont les reines de leur plat.Vous allez découvrir des recettes originales, faciles et gourmandes !
Télécharger le dossier de presse "Hommage à Parmentier"
« Le dossier de presse des Toqués "Hommage à Parmentier" est sorti Découvrez les délicieuses recettes en hommage à Monsieur Parmentier ! »