• A découvrir le livre : "Carrés potagers des planteurs de pommes de terre" - Saison 2

    A découvrir le livre : "Carrés potagers des planteurs de pommes de terre" - Saison 2   

    Dans la Confrérie des Toqués de la pomme de terre, il a les Chefs qui sont "les Toqués" mais savez-vous qu'il y a aussi des "Ambassadeurs" Toqués de la pomme de terre ?

    Deux de ces Ambassadeurs vous font découvrir dans la collection "CARRES POTAGERS DES PLANTEURS DE POMMES DE TERRE" des jardins d'exception où sont plantés des tubercules "magiques" et les recettes associées.

    Carrés potagers des planteurs de pommes de terre - Saison 2, textes et photos des jardins par Marie Le Goaziou, photos des recettes par Bernard Galeron assité du Chef Henri Pellen pour leur réalisation.

    A découvrir ICI    

      

    A découvrir le livre : "Carrés potagers des planteurs de pommes de terre" - Saison 2  

    CARRES POTAGERS des planteurs de pommes de terre - Saison 1

    Ce carnet de voyage de la journaliste Marie Le Goaziou, amoureuse des jardins, gourmande de surcroît, vous guidera au coeur des "Potagers de France" dont les propriétaires se sont regroupés en association pour partager le goût du jardinage...des légumes qu'on y cultive en pleine terre, ou qui s'y cachent ! Car le dénominateur commun de tous les potagers...ce sont les pommes de terre ! Une culture magique : on enterre une vieille patate ridée pour découvrir une foule de fermes et jolies pommes de terre une centaine de jours plus tard...un miracle !Et pour mieux goûter à la diversité des lieux comme de ses fruits, chaque potager vous donne sa recette pour déguster ses pommes de terre favorites.

    Deux routes pour cette saison 1 :

    - Entre Seine et Maine
    - Du Canal de Briare aux volcans d'Auvergne

     Editions Germicopa - Prix public : 12 €    

    A découvrir le livre : "Carrés potagers des planteurs de pommes de terre" - Saison 2

     

    CARRES POTAGERS des planteurs de pommes de terre - Saison 2

     

    Deux routes pour cette saison 2 :

    - Au Nord, sur les terres de Parmentier
    - Au Sud, dans un pays de Cocagne

     

     

    Editions Germicopa - Prix public : 12 €  

     

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